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                小型超市貨架如何擺放

                作者:北京智英偉業辦公家具有限公司 來源:www.zjbgs.cn  發表時間:2014-3-10 瀏覽:次  百度一下

                     什么叫小型超市?小型超市特點是什么?
                     小型超市是經營面積在100平方米以內,以開架自選的形式銷售煙、酒、日用百貨等大眾化適用品的零售店。與大型超市相比,小型超市具有占地小、投資少、管理人員少等特點,更適宜普通投資者創業。

                     小型超市設計布局要點:

                1、內部裝修
                     小型超市的內部裝修要力求實用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。
                在進行內部裝修時,應考慮防火、防盜等問題。為此,裝修時應采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應該由專業技師來設計和改裝,電線和 電源插頭應選用正規廠家生產的功率較大的優質產品;要設消防通道,配置消火栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進口與出口應設置得較大一點,保證暢通;窗 戶應加裝防盜網,倉庫門和店門外應加裝防盜門或卷簾門,增大安全系數。

                2、收銀臺設置
                     收銀臺一般設于店門口附近,其顏色可以鮮艷、醒目一些,以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,顧客在等待結賬時可以順便選購這些小商品。
                如果店鋪空間較小,可以將卷煙柜臺設在店門口,與收銀臺組合在一起,既方便店主取貨,又能吸引顧客的目光。目前,大部分小型超市結賬時都只收取現金,但現在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來結賬,所以有條件的店鋪可以購買移動pos機來提高結賬速度,為顧客提供便利。

                3、貨架設計
                     小型超市可選用鋼質貨架。這種貨架一節一般200元左右,一節為5層,長0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根據店鋪面積購置貨架進行組合。在每一 排貨架加裝統一配置的端頭,可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協調,貨架應盡量配套。
                在放置貨架時,可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排,使之呈“門”字形,再根據店鋪的空間擺放3到6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“t”字互補型。端頭應距離店門2米左右,給堆頭留下位置。
                在設計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進行分區陳列。小型超市根據商品種類一般可分成調味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區。 在分區時,要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商 品。

                小型超市貨架的擺放要求歸納:
                1、促進滯銷產品銷售;
                2、對超市利潤點最大的產品優先擺放;
                3、同類產品集中擺放,方便顧客購物;
                4、空間合理布局(有的商品較大,有的商品較小,要根據商品的尺寸,結合商場內部的情況,統一布局);
                5、顧客購物安全(要考慮消防安全,各種易發生反應的化學物品要分別擺放,并保證安全距離。同時根據針對熱銷商品區,如日常用品和食品,要預留出充分的通道,保證不出現擁擠傷人的事件發生)
                6、考慮商品上架時的搬運情況。如太重的東西,不要放在好幾層的貨架上,這樣不利于補貨和撤架。
                7、特色分區,以提高競爭力。如,將本超市特色的商品獨自成區
                8、便于清點。

                 

                本文地址:www.zjbgs.cn /news_122.html
                        
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